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1. Equilibrio e Varietà
- Dieta Bilanciata: Assicurati che la tua dieta includa una varietà di alimenti provenienti da tutti i gruppi alimentari: frutta, verdura, proteine, cereali integrali e latticini (o alternative).
- Colori nel Piatto: Mangiare una varietà di colori nel tuo piatto, soprattutto frutta e verdura, garantisce un’ampia gamma di nutrienti.
2. Carboidrati Complessi
- Cereali Integrali: Scegli cereali integrali come riso integrale, quinoa, avena e pane integrale invece di quelli raffinati.
- Fibre: Le fibre sono essenziali per la salute digestiva e possono aiutare a mantenere un peso sano. Trovale in frutta, verdura, legumi e cereali integrali.
3. Proteine Magre
- Fonti Proteiche: Includi nella dieta fonti proteiche magre come pollo, tacchino, pesce, legumi, tofu, tempeh e latticini a basso contenuto di grassi.
- Varietà di Proteine: Alterna tra diverse fonti di proteine per ottenere un’ampia gamma di aminoacidi essenziali.
4. Grassi Sani
- Grassi Insaturi: Consuma grassi sani come quelli presenti in avocado, noci, semi, olio d’oliva e pesce grasso (come salmone e sgombro).
- Evitare Grassi Saturi e Trans: Limita il consumo di grassi saturi (presenti in carne rossa e prodotti lattiero-caseari ad alto contenuto di grassi) e evita i grassi trans (presenti in molti cibi fritti e prodotti da forno industriali).
